Oi Shii-Sorbon

О компании

Два мира, одна кухня. Добро пожаловать в Oi Shii-Sorbon — кафе, где римские улицы ведут к тихим токийским переулкам.Здесь шепот базилика дружит с эхом васаби, а нежность сливочного ризотто дополняет глубина мисо-бульона. Наше меню — это диалог культур: паста обретает новые оттенки в компании креветок темпура, а классическая пицца раскрывается с ломтиками тунца татаки.Название «Oi Shii-Sorbon» — это наш девиз: восклицание «Ойшии!» ( «Вкусно!» по-японски) встречается с изысканностью парижской Сорбонны. Мы верим, что кулинарные эксперименты могут быть одновременно дерзкими и утонченными.Приходите за неожиданными сочетаниями, оставайтесь — за гармонией, которую вы откроете для себя в каждой тарелке.